sexta-feira, 25 de abril de 2014

Um copo de mandioca, por favor!



Os danos causados pelos produtos feitos de plástico são imensos, segundo estatísticas mais recentes 150 toneladas desse produto são fabricadas por ano no mundo e 95% delas vão parar em lixões, sem tratamento algum, sujeitas a um processo de decomposição interminável. Porém, os produtos de plástico são muito úteis, como imaginar a vida sem eles?

Já dizia minha avó: para tudo tem uma solução! Há muitas pesquisas nessa área com materiais naturais, muitos encontrados na agricultura, como batata, cana-de-açúcar, milho e mandioca. Sim aquela mandioca que está na mesa dos brasileiros como farinha, farofa, no pudim ou no bolo feito pela vovó. O assunto já foi debatido no XV Congresso Brasileiro de Mandioca, duvida? Então olha só!

Em 2007 pesquisadores da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo (USP) desenvolveram um filme plástico à base de amido de mandioca e açúcares projetado para ser utilizado em embalagens. O plástico seria biodegradável, compostável, comestível, teria propriedades antibacterianas e poderia mudar de cor de acordo com o estado de conservação do produto.

A maior vantagem do bioplástico é amenizar o aquecimento global provocado pela emissão de gás carbônico. Cada quilo de plástico feito a partir de petróleo libera cerca de 6 quilos de gás carbônico. Com os plásticos verdes acontece o contrário, cada quilo produzido absorve de 2 a 2,5 quilos de gás carbônico devido à fotossíntese dos produtos agrícolas usados na sua composição. Além disso, eles são 100% recicláveis e 70% deles são biodegradáveis e compostáveis (decompõem-se sozinhos em 180 dias e podem ser utilizados na composição de adubos para plantas e vegetais).

A maior dificuldade encontrada pelo setor é o preço, mais alto em comparação aos copos feitos a partir de petróleo.

As peças podem ir ao freezer e também suportam o calor de até 75ºC (mais ou menos a temperatura do café quando acaba de ser feito) e estão disponíveis em várias cores e formatos.

O assunto dos produtos feitos a partir da mandioca foi debatido no XV Congresso Brasileiro de Mandioca, que aconteceu em Salvador (BA), os fabricantes do produto defenderam a utilização de copos, bandejas, sacolas, pratos e outros itens feitos a partir da resina de mandioca durante a Copa do Mundo de Futebol realizada pela FIFA no Brasil em junho e aguardam resolução das autoridades sobre o assunto.


Curiosidades:
Outros produtos também estão em fase de teste ou produção no Brasil, como uma bola de golfe que se degrada e vira comida de peixe se cair na água, uma goma de mascar que não gruda, além de outros produtos derivados da cana-de-açúcar, produzidos a partir da desidratação do etanol.

Enquanto a decomposição de um copo plástico feito de petróleo pode levar 200 anos, o copo feito de mandioca se decompõe em 180 dias e pode servir como adubo para plantas e vegetais.

Um comentário:

  1. Boa tarde, como faço para adquirir esse copo de mandioca? e qual o pedido minimo?

    aguardo , Joce

    ResponderExcluir